Taste The Waste

Die globale Lebensmittelverschwendung

Dokumentarfilm von Valentin Thurn 88 Min.
Eine Produktion von SCHNITTSTELLE Köln/THURN FILM
W-film Filmproduktion & Filmverleih
www.tastethewaste.com
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Montag, 12. September 2011, 18 Uhr, Eintritt 3,00 €

Potsdam-Premiere anlässlich der Aktionswoche gegen Lebensmittelverschwendung

Filmmuseum Potsdam
Marstall am Lustgarten
Breite Straße 1A

Bei den Recherchen zum Film kam Valentin Thurn zu haarsträubenden Ergebnissen: jeder zweite Kopfsalat und jede zweite Kartoffel wird schon auf dem Acker aussortiert, da sie der offiziellen Norm nicht genügen. Jedes fünfte Brot wird entsorgt.
Allein in Deutschland werden jährlich 20 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen. Das sind 500.000 LKW-Ladungen – in einer Reihe würden sie von Berlin bis Peking reichen! Und wie halten wir‘s selber? Unser achtloser Umgang mit Nahrungsmitteln ver-schärft den Hunger weltweit – auch durch unsere Nachfrage steigen die Preise auf den Agrarmärkten. Und der Lebensmittelmüll ist für rund 10 Prozent der Klimagase verantwortlich. Eine Halbierung des Lebensmittel-Mülls wäre in etwa so klimafreundlich als würde man jedes zweite Auto stilllegen!

Potsdam-Premiere und Filmgespräch mit Heidrun Franke (Verbraucherzentrale Brandenburg), Anita Tack (Ministerin für Umwelt, Gesundheit und Verbraucherschutz des Landes Brandenburg) und Valentin Thurn (Autor und Regisseur)
Moderation: Ernst-Alfred Müller (FÖN e.V.)